她拿起银匙,轻轻搅了搅,接着看了我一眼,红唇一勾:“这可不是普通酒店能喝到的,来这儿的都是上了岁数的爷,讲究滋养,不是大鱼大肉就叫高档。会吃的人懂,吃对了比吃贵了重要。”
我抿了一口,果然……温润入喉,却没有半点腥气和油腻感,像是一口气顺着胃脉缓缓滑入,连心口那团火气似乎都被熨平了。
紧接着第二道菜上来,是“百合拌燕窝”,我几乎要笑出声,却又被盘中那一丝丝剔透洁白的质地打住。
张雨欣不紧不慢地介绍:“这道你可能会觉得娘,其实是专门为预防前列腺问题设计的,清肺又护肾,女眷们根本不会有机会吃到。你懂吧?”
我没说话,只觉得喉咙发干。
后面又陆续上了:
葱烧虎掌,筋香软烂,却一点不腻;
虫草花焖辽参,据说是专门泡养4时才下锅;
清蒸长江刀鱼,据说每条鱼都有记录编号,从来源到处理全程控温;
还有一道“鹿筋炖枸杞”,被侍者郑重其事地分盅,一人一份,仿佛是什么补身圣品。
张雨欣眼神亮亮的,看着每一道菜上桌都像在介绍某种战利品:“这厨师以前给几位老领导做过寿宴,后来被我公公请来这里,年薪七位数也不对外服务。你看看这道菜,每一口,都是给‘活得久、活得稳’的人设计的……”
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