林强选的这家店门庭若市,生意确实也很不错。
装修上没多大特色,充满西北粗犷的感觉,空气里似乎都弥漫着肉香的那种
每桌先上一个摆着碳的烤盆,上边放着烤了一半的羊腿,冒着油脂烧起来的那种香味。
新鲜的羊腿在你面前就这样慢慢成熟,脂肪是啧啧做响,特有的肉香就这样直接不需要任何掩饰的刺激着你的味蕾。
羊腿配着一把小刀,表面的肉一熟自己撒上调料切下来,新鲜可口也没什么煽味,这样的吃法确实独具一格。
看着很急色,但这是最新鲜的吃法,也是远古时期最风靡的吃法。
“来,你们多试试!”
这边的人应该很豪迈,不过林强注意卫生戴上了手套,作为主人自然殷切的为其他人切着肉。
“呵呵,我小时候在爷爷家就是这么吃肉的,手上这活还算不错,你们试试。”
他表情轻松,敲击键盘的手拿起刀一样利索,切下来的肉很薄很均匀。
可能是小时候过了这种生活,片下来的肉每一片都是熟的,而且很宽又特别的薄,调料也撒得很均匀不怕口味过重。
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