迟早抛弃它。
“我的意思是,用盐把茄子里的水分弄出来。”
“原来如此。”
威尔逊太太拍了拍小心脏。
一转头,见贝内特太太叉菜的手仿佛挥出残影。
“莫妮卡,你慢点,这里没有人跟你抢。”
对此,贝内特太太充耳不闻,她其实一点也不在意水为什么会被杀掉,满心满眼都只有眼前的地三鲜,一口接着一口,仿佛永远都停不下来。
本以为茄子已经足够惊艳,却没想到,土豆并不是想象中快餐薯条的味道。
过油的土豆棱角泛着金黄,裹了酱也没塌软,咬下去外层酥脆如蝉翼,里面却是粉粉糯糯的,在齿间散成沙沙的颗粒,散发出土豆特有的厚重滋味。
最妙的是青椒,翡翠色的褶皱微微焦卷,一口下去,咬破外衣,迸发出清冽的椒香,一点也不辣,却带着恰如其分的淡淡清甜。
每一样食材明明都是在浓油赤酱里滚过,却各有各的滋味。
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