在粤省羊城，甚至杨铭的老家，还有香江那边，最出名当然是粤菜。
杨铭在香江，平常也主要是粤菜为主。
包括现在阿珠等人都吃惯粤菜了。
杨铭等人到里面坐下，加上保镖刚刚好三台人。
杨铭，阿珠，鐘楚虹，关家慧，蓝洁莹，周恺萱等人一台，陈震华他们那些保镖两台人。不过，陈震华等人还是警惕地看着外面。
大概半个小时左右。
这里的老板亲自送上第一个菜。
焖饼。
“先生，这是我们本地的焖饼。”
焖饼，发源于巨鹿一带，现在早已成为周围地区家家户户都会做的美食。
焖饼，用的是死面饼，烙至8成熟时切细丝。制作时，先炒菜，以豆芽、白菜、青椒等常用蔬菜，搭配鸡蛋、猪肉、牛肉，先炒制断生，铺一层饼丝，沿锅边淋入半碗清水，盖盖儿焖3分钟左右，即可。
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